Ödet

Asså.. det där med ödet.. ibland känns det verkligen som att saker händer av en anledning. Fast inte alla saker, som vid hemska olyckor eller liknande, det är då man undrar och börjar tvivla på ödet igen.
Men jag tror faktiskt helt ärligt att saker har en mening.

Hur som helst.. det händer mkt skojiga saker i mitt öde nu, och det känns bra! Och bara jag gör mitt bästa, så får resten lösa sig själv.

darlingar, nu gråter min olycksdrabbade son, got to go!

Kunskap..

Ger makt sägs det..eller var det pengar? Om inte annat så skapar det möjligheter, och det gillar jag. Kursen är väldigt givande iallafall och det känns toppen! Längtar redan till tisdag då vi kommer lära oss att hantera moms, kul va!

Robyn hysteri...

Alltså, jag gillar verkligen musik, gillar det mesta på pop topp listorna, MEN, jag har en artist som inte faller mig på läppen, Robyn. Och just nu verkar hela Sverige älska henne så hon spelas på alla radiokanaler samtidigt, så det är lönlöst att byta radiokanal när hennes låtar kommer, för då spelas det någona annan på nästan kanal. Jag bli tokig!!! Åker ju bil varje dag, så det blir ju lite radio lyssnande=Robyn lyssninde= mot min vilja!

Men det är väl bara att hålla ut, hon blir väl snart bortglömd igen.

Julia provar ut sina glasögon

Efter besök hos ögonläkare så är det nu beslutat att hon ska ha glasögon from nu för att synutvecklingen ska bli bra.

Lukas ramlat av gungan

Julia tappat tand

1 och 2

Lizzy VS Docka

Katten har blivit lite kvällstokig och har gått mot attack på stackars babyn.

Broccolipaj - SUPERGOD

Hade dock inte champinjoner eller getost i, men supergod ialllafall, ska absolut göra den igen. Prova ni med!

Det här behöver du…

Pajdeg
100 g smör
2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1-2 msk vatten

ca 400 gr broccoli
en näve färska champinjoner
getost

Fyllning
1 dl mjölk
1 dl creme fraiche
1 dl riven ost
2 ägg
paprikapulver
salt
peppar

Gör så här…

1. Arbeta ihop smör och mjöl, tillsätt vatten tills degen blir smidig. Klä en pajform med degen, nagga den och låt den sedan ligga kallt en stund.

2. Koka broccolin några minuter i lättsaltat vatten.

3. Man ska väl egentligen förgrädda skalet men när hungern ropar så går det faktiskt att skippa förgräddningen. Annars så förgrädda pajskalet i 200 grader ca 10 minuter.

4. Lägg i broccolin och skivade champinjoner i pajskalet. Blanda samman fyllningen, krydda den och häll detta över alltsammans. Toppa med skivad getost. Grädda i ca 30 minuter och serveras med en grönsallad.

Jello

Jello'n som egentligen skulle blivit äten igår blir istället dagens dessert. Jag tänkte inte på att det tar lite tid för den att stelna, så Julia hann somna innan det vart klar igårkväll.

Gräsänka

Daniel kommer inte hem förens sent ikväll, så det är bara jag och barnen. Lukas har däckat i soffan nu, han somnade nästan under middagen, men jag får göra ett försök att väcka honom så han kan sova lite inatt också.
Igår och idag har jag haft så ont i magen, gick hem från jobbat igår och stannade hemma idag, vet inte vad det är, magsjuka kan det ju inte riktigt vara för då skulle det vara värre, eller så kanske det äe en halv magsjuka... kan man bli halvt magsjuk? jaja, har vilat hela dagen och det känns bättre iallafall.
Julia och jag vispade ihop en Jello Strawberry, som jag köpte i Kanada, och de har legat i skåpet sedan dess, men jag tänkte att vi kunde göra den, så kan barnen få den till fredagsmys ikväll, hoppas det blir bra.


Ha en trevlig helg!!

Gossip girl

Har kollat igenom en ny serie nu och blev just klar med säsong 3 och undraralltid det sista avsnittet i serier ska vara såååå spännande??!! eller, jag vet ju svaret, men det blir ju så jobbigt spännande.
Säsong 4 börjar visas idag i USA, så jag får vänta ett tag till.
Det roligaste med serien är att allt utspelar sig på Manhattan, och jag har ju faktiskt varit just DÄR!

Säga vad man vill, men Manhattan NY är facinerande.

På jobbet!

Nu har jag varit ledig 2 dagar och är tillbaka på jobbet igen. Otroligt vad ledighet går snabbt. Nu är det bara att dyka in i det igen!

Jag...

Kärleksmums

Kände för att baka lite och provade på att göra en kärleksmums. Har aldrig bakat en sån själv så jag hoppas att jag inte gör Leila Lindholm besviken då jag använde hennes recept. Gillar inte cocos flingor så mkt så jag öste inte på en massa.

Gott!

Alla gillade maten så det blev ett bra betyg.

Hej hej allihop!

Kasslergryta

INGREDIENSER:
4 pers
4-5 hg kassler
1-2 msk curry
smör eller margarin till stekning
1 strimlad grön paprika
1 strimlad röd paprika
1 dl strimlad purjolök
1 tärning grönsaksbuljong
2 dl grädde
2 msk tomatpuré
2 dl creme fraiche

GÖR SÅ HÄR:
1. Fräs curryn i smöret någon minut
2. Bryn sedan kasslern i curryn.
3. Tillsätt paprika, purjolök, grädde, buljongtärning och tomatpuré.
4. Rör om och låt det puttra några minuter.
5. Tillsätt creme fraiche strax innan grytan ska serveras och hetta upp.

Serveras med kokt ris, potatis eller pasta.



IDAG ska jag laga denna kasslergryta till middag och den skall väl smakas av min bror och hans familj. Har aldrig gjort den förr, men den måste ju bli god eller hur.
Ska försöka komma ihåg att ta en bild på maten när jag är klar och ge smakbetyg.

Fina flicka!

Tack min gamla vapendragare!

Fick den här härliga duschcreme av Therese när hon var hälsade på jobbet. Det luktar jätte gott, tack tack gamle vän!